授業で一回使ってずっと保管してあったため、ほぼ未使用です。表紙に少し傷がついています。【内容紹介】本書は、調理学の基礎を学ぶための実習書です。流れと要点が明確に示されており、初心者から上級者まで幅広く対応しています。【特徴】・第3版として改訂され、最新の情報が反映されています。・実習内容が豊富で、実践的なスキルを身につけることができます。・著者は調理学の専門家であり、信頼性の高い内容です。- タイトル: 流れと要点がわかる 調理学実習 第3版- 著者: 香西みどり・綾部国子- 出版社: 光生館- ISBN: 978-4-332-05025-2- 価格: 3,800円- 版: 第3版ご覧いただきありがとうございます。
『調理学実習 第3版 2025 カレンダーの人気アイテム』はヤフオクでから04月20日 17時 56分に出品され04月20日 17時 56分に終了予定です。即決価格は5,499,999円に設定されています。現在281件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。千葉県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
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