★ ロートレックの料理法 日本語版 ★

●画家ロートレック―彼は料理家でもあった!“Belle Epoque”が甦る230点余におよぶ美食の極致を秀抜な素描と共に卓上におくる“豪華料理本”。 ●日本語版 ●ハードカバー ●ページ数：231ページ ●発行日：平成元年3月31日 ●発行元：東京美術 ●掲載内容 スープあれこれ 薬味と香草 虹色のソース 魚貝類あれこれ 野鳥獣肉あれこれ 家畜肉あれこれ 野菜類あれこれ 引き立て役あれこれ チーズあれこれ メニュー きわめつけ　 ●商品状態 ページ本体：落丁、破れ、折れ、汚れ、書き込みのない、綺麗な状態ですが、上小口に経年によるシミがございます。 表紙：内側の白い表紙の上下部に汚れがみられます。（掲載画像でご確認くださいませ）カバーは概ね良好です。 ●コメントなしで即ご購入頂いて結構です。お値引きには対応しておりませんので、お値引きの希望コメントはお控えくださいませ。

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